A volte si ha voglia di un dolce ma a casa si hanno pochi ingredienti e quindi….
Tag: abbinamenti con birra
Quando sui banchi del fruttivendolo la si vede, vuol dire che siamo in piena estate, è uno dei frutti più buoni di questo periodo…
Che frutto è?
Ovviamente l’anguria!
Il Belgio è il maggior consumatore di cozze al mondo, che cucinano in svariati modi e sempre accompagnate da patatine fritte.
Dolci tartellette di pasta sfoglia ripiene di una delicata crema profumata alla cannella. In un attimo si è in Portogallo.
Se penso alla Thailandia mi vengono in mente principalmente due piatti: il Pad-Thai e il Mango Sticky Rice.
Ma se invece che le classiche fette di mozzarella e pomodoro fosse servito in un’altra forma più divertente e sicuramente scenografica?
A Londra ogni pub che si rispetti ha la sua ricetta che accompagnata, ovviamente, a una pinta di birra ti catapulta nella Londra vittoriana, con le donne vestite in abito lungo in carrozza e uomini con il gilet che fumano la pipa.
Tartare di gamberi rossi di Mazara che sembrano burro mischiati al riso al dente mantecato con nero di seppia… si sente talmente tanto il mare che vi sembrerà di avere i piedi nella sabbia!
Non vi sembra di essere al ristorante?
Con questo dolce vi vogliamo portare in Slovenia!
Si tratta di una torta deliziosa che prende il nome dalla città di Bled…
Pinte & Pignatte 