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BENVENUTI IN CASA NOSTRA

Mettiti comodo, stappa una buona birra artigianale e lasciati ispirare dai nostri piatti.

Pita Gyros

Se siete stati in Grecia avrete sicuramente mangiato i Gyros!

Ma quando l’avrete mangiato avrete visto che tagliavano la carne da un enorme stecco e quindi come riprodurlo a casa?

Leggete qui! 😉

Pupusas

Chi è stato in centro america ha sicuramente mangiato le tortillas, ecco le pupusas non sono altro che tortillas ripiene.
Si possono farcire in vari modi ma quelle quelle che vi proponiamo oggi sono quelle che ho assaggiato io durante un viaggio in Salvador.

Parmigiana di melanzane

Tradizione pura!
Come si potrebbe definire altrimenti questo piatto?

Ogni massaia che si rispetti ha la sua ricetta: chi usa la pastella, chi solo la farina, chi la melanzana lunga, chi rotonda…..

Ciao siamo Sharon e Stefano, compagni nella vita oltre che di tante passioni che ci uniscono. La più importante è senza dubbio la passione per il buon cibo e il buon bere.
Clicca sulla nostra foto e vieni a conoscerci.
Pranzo a casa Pinte & Pignatte, vi raccontiamo chi siamo e da dove nascono le nostre passioni.
Intervista a Radio Birra
con Ivano di La Belle Alliance
Intervista a RadioNews 24 #LiveSocial