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Pinte & Pignatte

…PERCHE' IN FONDO BASTA POCO PER MANGIARE E BERE BENE

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Category: Lievitati

  • Lievitati

Grissini al rosmarino

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 27 Oct 2021

Croccanti, saporiti, friabili vi faranno pronunciare le fatidiche parole: dai ancora uno!

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  • Birra e Carne

Pita Gyros

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 9 Jun 2021

Se siete stati in Grecia avrete sicuramente mangiato i Gyros!

Ma quando l’avrete mangiato avrete visto che tagliavano la carne da un enorme stecco e quindi come riprodurlo a casa?

Leggete qui! 😉

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  • Birra e Piatti Vegetariani

Focaccia di sponsali

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 28 Apr 2021

Se penso alla focaccia della mia infanzia è sicuramente questa….
….mia mamma, da buona salentina, faceva spesso a casa e io mi ci tuffavo letteralmente da quanto era buona!

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  • Antipasti

Pizza di Pasqua / Crescia / Pizza di formaggio

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 31 Mar 202130 Jun 2021

Tanti nomi per identificare un unico spettacolare “pane” al formaggio tipico delle Marche e dell’Umbria.

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  • Birra e Piatti Vegetariani

Focaccia Genovese

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 17 Feb 202117 Feb 2021

Per essere una fugassa che si rispetti dev’essere così, unta e salata!
Goduria pura!

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  • Birra e Piatti Vegetariani

Treccia rustica

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 13 Jan 202111 Jan 2021

…i lievitati, il loro profumo che pervade la casa quando sono nel forno è una coccola stupenda che ci si regala.

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  • Dessert

Cinnamon Rolls

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 10 Jan 20216 Jan 2021

Morbido pan brioche arricchito da zucchero e cannella, una nuvoletta dolce che si scioglie in bocca.

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  • Dessert

Schiacciata all’uva

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 18 Oct 202021 Oct 2020

Era un po’ che volevo provare a fare questa focaccia ma non trovavo una ricetta che mi convincesse finchè poi, l’ho trovata in famiglia!

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  • Lievitati

Ciabattine di semola

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 6 Aug 20206 Aug 2020

Questo è il pane che usiamo a casa. Ogni due settimane circa lo preparo e…

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