Finalmente è arrivato il freddo! Finalmente si, perchè si ha bisogno di ogni stagione e anche perchè, se non scendono le temperature in modo che la verza geli, la casseula non viene bene!
Tag: birra artigianale
Dolce tipico per Halloween? E chi l’ha deciso!?
Questo dolce è perfetto per qualsiasi giorno della stagione della zucca, l’autunno!
Delizioso e avvolgente che ti scalda il cuore a partire da quando è ancora in forno.
Qualche ingrediente giustamente combinato ed ecco una ricetta magica che ti ricorderà la fata turchina di Cenerentola che con il suo “Bibbidi Bobbidi Bu” trasforma un classico risotto in qualcosa di super wow!
A carnevale ogni scherzo vale!
L’importante è però che si mangino le chiacchiere, tante chiacchiere, montagne di chiacchiere!!
Sulla tavola delle feste non può mancare senza dubbio un buon arrosto….
Una buona pasta all’uovo che racchiude un ripieno di polenta di storo condita con gorgonzola e taleggio…. Meravigliosi!
Con questa ricetta apriamo il Menù delle feste 2021!!!
Come l’anno scorso dall’inizio di Dicembre fino a Natale pubblichiamo una ricetta delle feste per settimana.
Piatto che troviamo fin dall’infanzia…
Noi vi proponiamo dei conchiglioni farciti di seppie su una crema di piselli alla menta, una versione originale e moderna.
Semplice, versatile e sicuramente scenografica!
La copertura che abbiamo scelto è un geleè di cipolle rosse caramellate ma potete sbizzarrirvi con quello che preferite: funghi, salmone, tonno, pomodori ecc…
Pinte & Pignatte 