Semplice, versatile e sicuramente scenografica!
La copertura che abbiamo scelto è un geleè di cipolle rosse caramellate ma potete sbizzarrirvi con quello che preferite: funghi, salmone, tonno, pomodori ecc…
Tag: abbinamento perfetto
Cavolfiore, ortaggio a volte dimenticato che invece se preparato nel modo giusto sa dare il meglio di se….
Croccanti, saporiti, friabili vi faranno pronunciare le fatidiche parole: dai ancora uno!
Fare questi macaron era diventata una scommessa!
A furia di provare e riprovare ho capito qualche trucchetto che è stato vitale per la riuscita di questi dolci deliziosi.
Questa torta non era in programma per il blog, è la torta che ho preparato…
Il bignè è una preparazione base della pasticceria che rende tantissimo anche in versione salata, farcito nei modi più svariati e originali si presta bene ad ogni occasione.
Da quando l’ho scoperta, la Chiffon Cake è senza dubbio la mia torta preferita per fare colazione.
L’autunno è alle porte e con lui arrivano quei sapori unici di questo periodo dell’anno.
Castagne, funghi, zucca…
Questo panino più che una ricetta è un ricordo legato ad Amsterdam….
A volte si ha voglia di un dolce ma a casa si hanno pochi ingredienti e quindi….
Pinte & Pignatte 