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Pinte & Pignatte

…PERCHE' IN FONDO BASTA POCO PER MANGIARE E BERE BENE

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Tag: ricette tradizionali

  • Abbinamenti con la birra

Casseula Affumicata

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 26 Jan 202326 Jan 2023

Finalmente è arrivato il freddo! Finalmente si, perchè si ha bisogno di ogni stagione e anche perchè, se non scendono le temperature in modo che la verza geli, la casseula non viene bene!

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  • Birra e Dessert

Pumpkin Pie

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 18 Nov 202218 Nov 2022

Dolce tipico per Halloween? E chi l’ha deciso!?

Questo dolce è perfetto per qualsiasi giorno della stagione della zucca, l’autunno!

Delizioso e avvolgente che ti scalda il cuore a partire da quando è ancora in forno.

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  • Birra e Pesce

Cous Cous di pesce

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 4 Aug 20224 Aug 2022

E’ estate, fa caldo e tutto quello di cui abbiamo voglia è di un piatto fresco e sfizioso allo stesso tempo che non richieda preparazioni troppo lunghe!

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  • Birra e Dessert

Chiacchiere di Massari

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 10 Feb 2022

A carnevale ogni scherzo vale!
L’importante è però che si mangino le chiacchiere, tante chiacchiere, montagne di chiacchiere!!

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  • Birra e Carne

Guancia di manzo CBT

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 15 Dec 202114 Dec 2021

Sulla tavola delle feste non può mancare senza dubbio un buon arrosto….

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  • Lievitati

Grissini al rosmarino

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 27 Oct 2021

Croccanti, saporiti, friabili vi faranno pronunciare le fatidiche parole: dai ancora uno!

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  • Birra e Dessert

Macarons alla zucca

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 20 Oct 2021

Fare questi macaron era diventata una scommessa!

A furia di provare e riprovare ho capito qualche trucchetto che è stato vitale per la riuscita di questi dolci deliziosi.

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  • Antipasti

Bignè con mousse di mortadella

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 6 Oct 2021

Il bignè è una preparazione base della pasticceria che rende tantissimo anche in versione salata, farcito nei modi più svariati e originali si presta bene ad ogni occasione.

Read More
  • Birra e Dessert

Chiffon Cake al cardamomo e caffè

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 29 Sep 2021

Da quando l’ho scoperta, la Chiffon Cake è senza dubbio la mia torta preferita per fare colazione.

Read More
  • Antipasti

Tartellete salate alla zucca

  • by Pinte&pignatte
  • Posted on 22 Sep 202130 Nov 2021

L’autunno è alle porte e con lui arrivano quei sapori unici di questo periodo dell’anno.
Castagne, funghi, zucca…

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