Piatto storico della tradizione prima cinese e poi giapponese. Senza dubbio un piatto che ti scalda le ossa e ti sazia a dovere con i suoi accompagnamenti…

…I bambini le tagliano dando la classica forma spaventosa mentre i grandi ne preparano delle vere delizie dolci e salate….
Di cosa staremo parlando?

Già il risotto è cremoso di suo, immaginatelo mantecato con una crema fatta di rossi d’uovo, pecorino e pepe….